Kje:
Kdaj: 21.5.2022 10:00 - 15:00
๐๐ซ๐๐งฤ๐ ๐ค ๐๐๐ฏ๐๐ง๐ค, ๐จ๐ค๐๐ค๐ฉ๐, 21. ๐ข๐๐๐ 2022 ๐ค๐ 10.00 – 15.00
๐๐๐๐๐ก๐ค ๐๐ค๐จ๐ฉ๐๐ฃ๐๐๐ข, ๐๐ง๐ชš๐ฉ๐ซ๐ค๐ข ๐๐ฃ ๐ก๐๐ช๐๐๐ฉ๐๐ก๐๐จ๐ ๐๐ข ๐ ๐ช๐๐๐ง๐๐๐ข
Vabilo gostincem, društvom in ljubiteljskim kuharjem
Spoštovani!
Letos ลพe osmiฤ pripravljamo Festival solzic:
- Poklon solzicam skozi Preลพihovega Voranca.
- Poklon solzicam kot simbol diverzitete prostora pod Uršljo goro.
- Poklon VODI.
- Prireditev, ki zbuja pripadnost Korošcev pokrajini pod Uršljo.
Kotl'jada je zastavljena kot promocijsko-tekmovalni dogodek in je namenjena skupinam ter posameznikom, ki se ลพelijo predstaviti s svojo kuharsko ustvarjalnostjo. Pravila in pogoji sodelovanja so enostavni. Udeleลพenci tekmujejo v dveh kategorijah:
1. Tekmovalna kategorija; udeleลพenci pripravijo izvirno koroško enolonฤnico, ki jo kuhajo in pripravljajo na samem prireditvenem prostoru
2. Promocijska kategorija; kjer udeleลพenci na prizorišฤu pripravijo tipiฤno jed iz pokrajine ali drลพave, od koder prihajajo
Jed se pripravi v kotlu (ali loncu) na odprtem ognju ali plinskem gorilniku. Enolonฤnica iz tekmovalne kategorije mora vsebovati najmanj tri ลพivila, ki so zrasla, bila vzrejena ali pa predelana na Koroškem, o ฤemer mora priฤati zapis na razstavljeni recepturi.
Kulinariฤne stvaritve se prodajajo po naฤelu prostovoljnih prispevkov.
Enolonฤnice bodo ocenjevali obiskovalci prireditve.
Nagrajence ฤakajo lepe nagrade.
Organizator Festivala solzic: Obฤina Ravne na Koroškem
Vodja Festivala solzic: Renata Picej 041/759 490
Prijave: Danica Hudrap 040/639 78